In 1972 schreef de cardioloog Dr. R.C. Atkins zijn eerste boek "De Dieetrevolutie". Hij stelde dat niet vetten, maar koolhydraten de grote boosdoener zijn die ons dik maken. Door koolhydraten weg te laten, in plaats van vetten, zou het afvallen makkelijker gaan. Het grote voordeel hierbij was ook nog eens dat je kunt afvallen zonder honger en aanmerkelijk meer energie krijgt. Lees verder…
| Voordelen Atkinsdieet | Nadelen vetarm dieet |
|---|---|
| Gebaseerd op minder koolhydraten, waardoor je lichaam overgaat op een vetverbranding. | Gebaseerd op meer koolhydraten, die door het lichaam uiteindelijk worden opgeslagen als vet. Je wordt dikker. |
| Een stabiele bloedsuikerspiegel zorgt voor meer energie, een betere nachtrust en emotionele stabiliteit. | Een schommelende bloedsuikerspiegel, daardoor vaak futloos, met een dip na het eten en later in de middag. |
| Geen honger meer en bovendien mag je eten wanneer je wilt. Je stopt pas als je echt verzadigd bent. | Vraagt veel dicipline, omdat je steeds honger hebt of trek in meer, terwijl je niet meer mag eten. |
| Vet is toegestaan, waardoor je heerlijk kunt blijven eten. Je ervaart het eten niet als een dieet. | Weinig vet in het eten waardoor het droog en minder smakelijk wordt. Je bent echt aan het lijnen. |
| Je gezin eet graag met je mee. Je hoeft niet meer apart voor je kinderen en partner te koken. | Vaak eet je anders dan je gezinsleden. Ze ervaren jouw dieet soms als de zoveelste hopeloze lijnpoging. |
Drie Amerikaanse doktoren hebben een variant voor het wereldberoemde Atkins dieet gevonden. Het ‘nieuwe’ dieet is gezonder, makkelijker en effectiever dan het ‘oude’ dieet.
Gezonder en effectiever
Volgens de doktoren kun je met de nieuwe variant in de eerste twee weken ruim zes kilo kwijtraken. Er mag met het nieuwe dieet nog meer groenten en fruit worden gegeten en op den duur ook aardappelen en brood.
Stappen overslaan
Bij het nieuwe dieet kan je eventueel in een latere fase starten met het dieet, of eerder beginnen met het toevoegen van meer koolhydraten. Het gewichtsverlies zal hierdoor wel vertragen.
Atkinslijn informeert u over zowel het 'oude' als het 'nieuwe' Atkinsdieet.